Spicy Eggplant Recipes ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਬੈਂਗਣ ਤਵਾ ਫਰਾਈ ਬਣਾਉਣਾ ਸਿੱਖੋ

0
211
Spicy Eggplant Recipes
Spicy Eggplant Recipes

Spicy Eggplant Recipes

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਬੈਂਗਣ ਤਵਾ ਫਰਾਈ ਦੀ ਰੈਸਿਪੀ ਅਜ਼ਮਾਓ
ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਬੈਂਗਣ ਤਵਾ ਫਰਾਈ ਬਣਾਉਣਾ ਸਿੱਖੋ

ਇੰਡੀਆ ਨਿਊਜ਼

Spicy Eggplant Recipes: ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਖਾਣ ਦੇ ਚਾਹਵਾਨ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਬੈਂਗਣ ਤਵਾ ਫਰਾਈ ਦੀ ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਬੈਂਗਣ ਦੀ ਕਰੀ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਭਰੇ ਹੋਏ ਬੈਂਗਣ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਤੁਸੀਂ ਬੈਂਗਣ ਦੇ ਭਰਤਾ ਤੋਂ ਬੈਂਗਣ ਦੀ ਕਰੀ ਆਦਿ ਤੱਕ ਪਕਵਾਨ ਜ਼ਰੂਰ ਬਣਾਏ ਹੋਣਗੇ। ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਨੈਕਸ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਵੱਖਰਾ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਬੈਂਗਣ ਦੀ ਇਸ ਵੱਖਰੀ ਰੈਸਿਪੀ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੈਂਗਣ ਤਵਾ ਫਰਾਈ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ। ਜਿਸ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਘਰ ‘ਚ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਬੈਂਗਣ ਤਵਾ ਫਰਾਈ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।Spicy Eggplant Recipes

ਬੈਂਗਣ ਤਵਾ ਫਰਾਈ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ Spicy Eggplant Recipes

ਬੈਂਗਣ ਦਾ ਪੌਦਾ
ਲੂਣ
ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਬੀਜ
ਸੂਜੀ
ਲਸਣ
ਜੀਰਾ
ਪਿਆਜ
ਹਰਾ ਧਨੀਆ
ਨਿੰਬੂ
ਟਮਾਟਰ

ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: Nokia New Smartphones 2022 Launch ਬਜਟ ‘ਚ ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਫੀਚਰਸ ਮਿਲਣਗੇ

ਬੈਂਗਣ ਤਵਾ ਫਰਾਈ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ Spicy Eggplant Recipes

ਬੈਂਗਣ ਤਵਾ ਫਰਾਈ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੈਂਗਣ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੁੰਨੋ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਅਤੇ ਗੋਲ ਕੱਟ ਲਓ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਕ ਕਟੋਰੀ ਲੈ ਕੇ ਉਸ ਵਿਚ ਨਮਕ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਸੂਜੀ, ਬੈਂਗਣ ਆਦਿ ਪਾ ਦਿਓ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ। ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਕ ਪੈਨ ਵਿਚ ਘਿਓ ਪਾ ਕੇ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ‘ਚ ਲਸਣ ਅਤੇ ਜੀਰਾ ਪਾਓ। ਜਦੋਂ ਜੀਰਾ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੁੰਨ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਬੈਂਗਣ ਪਾ ਕੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੁੰਨ ਲਓ। ਜਦੋਂ ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਲ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ‘ਚ ਪਾ ਲਓ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ‘ਤੇ ਨਿੰਬੂ ਪਾ ਕੇ ਸਰਵ ਕਰੋ। Spicy Eggplant Recipes

Spicy Eggplant Recipes

SHARE